جوانه گندم چه خواصی دارد؟
تاریخ انتشار: ۱ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۹۶۳۵۴۸
جوانه گندم دارای خواص و فواید بی نظیری است و به سلامت بدن و زیبایی پوست و مو کمک شایانی می کند، همچنین جوانه گندم نسخه های درمانی و زیبایی هم دارد. ناطقان: از آنجا که مواد مغذی ضروری و انواع زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی دارد، خواص جوانه گندم بسیار زیاد است. منبع عالی از پروتئین های گیاهی، همراه با فیبر و چربی های سالم است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
خواص و فواید جوانه گندم برای سلامت بدن و زیبایی پوست و مو
تنظیم سیستم عصبی
روغن جوانه گندم نیز برای بهبود حالت مفید است چون حاوی خوبی اسیدهای چرب امگا 3 است که به تنظیم سیستم عصبی کمک می کند. شما را پر انرژی می کند و همچنین استرس را تا حد زیادی کاهش می دهد چون حاوی ویتامین ب است.
جوانه گندم برای بهبود ایمنی بدن
جوانه گندم در همه انواع مواد غذایی به افزایش ایمنی کمک می کند. پروتئین موجود در جوانه فعالیت آنتی اکسیدان ها در بدن را افزایش می دهد. این امر مانع آسیب بافت بدن و از بین بردن هر گونه ارگانیسم عفونی می شود در نتیجه مکانیزم دفاعی بدن را بهبود می بخشد.
جوانه گندم برای داشتن موهای سالم
موهای سالم با اضافه کردن ویتامین ایی به رژیم غذایی به دست آید. اگر بدن از ویتامین ایی محروم بماند، موهایتان خشک می شود و آن ها به راحتی می شکنند بنابراین اگر می خواهید موهای قوی، سالم و براق داشته باشید، روغن جوانه گندم می تواند این کار را انجام دهد. این به این دلیل است که روغن جوانه گندم منبع اصلی ویتامین ایی است. شما هم می توانید آن را به شکل روغن، کپسول یا حتی دانه ها استفاده کنید. این به شما کمک می کند سالم بمانید و همچنین رشد مو را تقویت خواهید کرد.
خاصیت آنتی کسیدانی و ضد پیری گیاهک گندم
گیاهک گندم خواص آنتی اکسیدان و ضد پیری دارد که به پیش گیری از بسیاری از بیماری ها مانند سرطان، بیماری های قلبی عروقی و غیره کمک می کند و همچنین به کاهش علایم پیری خطوط و چین و چروک نیز کمک می کند و علائم پیری زودرس را نیز کاهش می دهد. بافت پوست و مو شما را حفظ می کند و حتی پوست شما را از آسیب محافظت می کند.
اسیدهای چرب ضروری
اسید چرب ضروری آلفا اسید لینولنیک در روغن جوانه گندم با التهاب مقابله می کند در حالی که از سیستم های قلبی عروقی و سیستم ایمنی محافظت می کند. روغن جوانه گندم حاوی اسیدهای چرب ضروری دیگر مثل اسید استاریک است که اثرات مثبت بر روی پروفایل های چربی دارد و اولئیک اسید تولید که از قلب محافظت می کند.
جوانه گندم باروری را بهبود می بخشد و قوای جنسی را افزایش می دهد
رژیم غذایی حاوی جوانه گندم بسیار غنی هستند، با مطالعات علمی ثابت کرده اند که در کمک به زنان موثر واقع می شوند.اگر در یک دوره زمانی طولانی، جوانه گندم مصرف کنید این مساله می تواند شانس باروری را افزایش دهد.
جوانه گندم بنیه را افزایش می دهد
وجود اکتاکوزانول نشان داده می شود خواصی دارد که استقامت و عملکرد ورزشی یک فرد را افزایش می دهد. گیاهک گندم زمانی که به طور منظم مصرف شود به ورزش کاران کمک می کند تا الزامات انرژی روزانه خود را حفظ کرده و عملکرد بهتری داشته باشند. هم چنین مقدار کلسیم و پروتئین موجود در جوانه گندم بنیه را افزایش می دهد و بدن را قوی تر می کند.
جوانه گندم برای جلوگیری از مشکلات پوستی
روغن جوانه گندم به داشتن پوست سالم کمک می کند چون از بسیاری از مشکلات پوستی مانند پسوریازیس اگزما و پوست خشک جلوگیری می کند. می توانید آن را به طور روزانه به کار ببرید - پوست را تسکین و درمان خواهد کرد. چون حاوی ویتامین ایی است که برای پوست بسیار خوب در نظر گرفته می شود.
جوانه گندم برای تمیز کردن دستگاه گوارش
جوانه گندم غنی از فیبر است. فیبر مسئول تعدادی از وظایف مهم در بدن شما است، اما یکی از مهم ترین آن ها حفظ دستگاه گوارش است. این باعث جلوگیری از تجمع می شود که ممکن است موجب مشکلات شکمی شود و ممکن است در نهایت منجر به کیست، تومورها و یا انواع مختلف سرطان شود. با خوردن دوزهای معمول از جوانه گندم به شما کمک می کند که سیستم بدن آرامی کار کند و از بروز هر کدام از این مشکلات پیش گیری کنید.
جلوگیری از دیابت با جوانه گندم
اسید فولیک مقادیر بالایی در جوانه گندم وجود دارد که باعث می شود این غذا موثر در برابر دیابت شود. اسید فولیک میزان هموسیستئین را در بدن کاهش می دهد و بنابراین خطر بسیاری از بیماری های مزمن نظیر دیابت و اختلالات عروقی را کاهش می دهد. یک مکمل روزانه از جوانه گندم در رژیم غذایی به شدت برای افراد در معرض خطر توسعه چنین بیماری هایی توصیه می شود.
لخته خونی
ویتامین ایی و بسیاری از اجزای دیگر موجود در جوانه گندم نیز به عنوان آنتی اکسیدان ها مفید هستند. آنتی اکسیدان به مقابله با مولکول های سرکش اکسیژن در خون کمک می کنند که می تواند به سلول های ویژه ای حمله کرده و آسیب های مختلفی ایجاد کنند. علاوه بر اینکه راه خوبی برای مبارزه با سرطان و دیگر شرایط وجود دارد، آنتی اکسیدان ها که در جوانه گندم وجود دارند به مقابله با هر گونه لخته های خونی که در سیستم وجود دارد کمک خواهند کرد.
نسخه های مشهور درمانی و زیبایی جوانه گندم
جوانه ی گندم برای لاغر و چاق شدن
یکی از معروف ترین نسخه های جوانه گندم برای کاهش و افزایش وزن است و جالب است بدانید این خوردنی طبیعی پرخاصیت توانایی هر دو را دارد تنها کافیست به این روش از آن استفاده کنید :برای لاغری پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از صرف غذا و برای اضافه وزن و چاق شدن پودر جوانه گندم همراه ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه بعد از غذا میل کنید.
جوانه گندم و تقویت مو
حتما شما هم شنیده اید که جوانه گندم همچنین در ریزش مو و حتی در ترمیم موهای آسیب دیده عالی عمل می کند برای همین از آن در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی تقویت مو استفاده فراوان می شود ؛ اگر شما هم قصد استفاده از جوانه ی گندم برای تقویت موهایتان را دارید برای همین منظور توصیه می شود که هر روز 2 قاشق غذاخوری گندم جوانه زده تازه را خوب جویده و قورت دهید و همچنین به صورت روزانه همراه با غذاها و نوشیدنی های البته طبیعی و نه مصنوعی مصرف کنید.
جوانه گندم برای بی خوابی و تقویت حافظه
برای رفع کم خوابی و تقویت حافظه کافیست جوانه گندم تازه را هر روز صبح ناشتا به صورت 1 قاشق غذاخوری خوب جویده و قورت دهید.
عوارض و مضررات جوانه گندم
آیا عارضه جانبی دارد؟
افرادی که حساسیت گلوتنی و یا آلرژی دارند، باید از مکمل های که حاوی گلوتن هستند، اجتناب کنند.
افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارند باید از میزان جوانه گندم آگاه باشند چون یک فنجان حاوی نزدیک به 60 گرم کربوهیدرات است.
روغن جوانه غنی از تری گلیسرید، نوعی چربی است. افراد مبتلا به بیماری های قلبی و نیز افراد در معرض خطر بالای بیماری قلبی، باید بر مصرف خود نظارت داشته باشند، چرا که سطوح بالایی تری گلیسرید با اثرات مضر سلامتی مرتبط هستند.
جوانه گندم می تواند موجب عوارض جانبی کمی در برخی از مردم شود. اینها شامل اسهال، تهوع، گازمعده و سرگیجه هستند. شما باید در مورد مزایا و خطرات مصرف گندم با پزشک صحبت کنید.
روش تهیه جوانه گندم در منزل
مقدار 200 گرم گندم را پس از آنکه خوب تمیز کردید خیس کنید ؛به مدت 2 روز و هر روز آب آن را عوض کنید سپس داخل یک ظرف مثل آبکش ریخته و یک پارچه نمدار روی آن قرار داده و در همین حالت جایی خنک در گوشه ی آشپزخانه قرار دهید . این مرحله ی اولیه است و شما باید تا وقتی که تمام گندم ها جوانه بزنند باید با آب پاش روی پارچه مدام به اندازه مناسب البته آب بپاشید تا نمدار بماند بعد از اینکه حدود 5 میلی متر جوانه زدند داخل یخچال نگهداری و طبق نیاز مصرف کنید.
ماسک جوانه گندم
ماده اولیه این ماسک زیبایی پوست صورت با جوانه ی گندم ؛ جوانه گندم پودر شده است که برای این منظور باید جوانه را خشک و پودر آن را تهیه کنید و به منظور ماسک پودر جوانه گندم را با ماست تازه خمیر کرده و روی پوست صورت بگذارید و پس از گذشت 5 الی 10 دقیقه پوست را خوب بشویید.
منبع:نمناک
برچسب ها: جوانه گندم ، ناطقان ، خواص ، پوست ، مو
منبع: ناطقان
کلیدواژه: جوانه گندم ناطقان خواص پوست مو افزایش می دهد جوانه گندم روغن جوانه گندم جوانه گندم آنتی اکسیدان کاهش می دهد رژیم غذایی بیماری ها ی گندم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۹۶۳۵۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چگونه در گرما از پاها مراقبت کنیم؟
با فرارسیدن فصلهای بهار و تابستان، اغلب افرادی که در این فصل سال عادت دارند صندل و کفشهای جلوباز بپوشند، با مشکل آفتابسوختگی و ترک پاشنه پا مواجه میشوند. این مشکلات را به راحتی میتوان برطرف کرد و ظاهر خوب پاها را به آنها برگرداند.
پوشیدن صندل و کفشهای جلو باز و پیادهروی در ساحل، کارهایی که پاهای ما را در معرض گرمای زیاد و سطوح داغ قرار میدهد، میتواند منجر به خشکی، لکههای تیره و عوارض مختلفی شود که بر ظاهر و حس پاها تاثیر میگذارد.
کارشناسان توصیه میکنند که در فصلهای بهار و تابستان بیشتر از پاهای خود مراقبت کنید تا مطمئن شوید که در تمام طول سال سالم میمانند. اگر مطمئن نیستید که چگونه باید این کار را در خانه انجام دهید، در این مقاله چند نکته و پیشنهاد برای روشها و محصولاتی ذکر شده است که میتوانید آنها را برای بهینهسازی روال مراقبت از پاهای خود بهکار گیرید.
۱- لایهبرداری نکتهای کلیدی است
برای خلاص شدن از شر سلولهای خشک سطحی پوست که ممکن است باعث احساس زبری و زمخت به نظر رسیدن پاهای شما شود، هر دو هفته یک یا دو بار سطوح زبر پاهای خود را لایهبرداری کنید.
برای لایهبرداری پا گزینههای بسیار متنوعی وجود دارد. لایهبردارهای فیزیکی مانند انواع سنگپای طبیعی و مصنوعی، گزینههای خوبی هستند به این شرط که آنها را تمیز نگه دارید.
هنگام استفاده از سوهان یا سنگپا برای برداشتن پوست خشک یا پینه به یاد داشته باشید که هنگام کار روی پوست نرم، فشار کمتر و هنگام برخورد با پینه، فشار بیشتر وارد کنید تا پوستتان آسیب نبیند.
۲- آبرسانی عمیق
در تابستان به طور طبیعی تمایل داریم زمان بیشتری را بیرون از منزل بگذرانیم. این بدان معنا است که احتمالا از پاهای خود بیش از حد معمول استفاده خواهیم کرد که ممکن است باعث شود سریعتر از معمول خشک شوند. پاشنههای پا بیشتر وزن ما را تحمل میکنند، بنابراین، پوست روی آنها هم معمولا سریعتر از بین میرود.
به همین دلیل است که مرطوب کردن پاها، مخصوصا پاشنههای پا، باید بخش منظمی از برنامه روزانه شما باشد؛ نه کاری که فقط زمانی که احساس میکنید خشک شدهاند یا پینه بستهاند، انجام میدهید.
همچنین برای حفظ رطوبت کرمها، ماسکها و روغنها، حتما آنها را بلافاصله بعد از حمام استفاده کنید، چرا که پوست وقتی خیس است، مواد را به بهترین شکل جذب میکند.
۳ - محافظت در برابر آفتاب
هنگام استفاده از کرم ضدآفتاب برای بدن، اکثر ما پاهای خود را فراموش میکنیم که اشتباه بزرگی است. هنگامی که شاخص یووی (UV) بالا باشد، ممکن است آفتابسوختگی یا لکههای تیره فقط در عرض چند دقیقه روی پوست در معرض آفتاب ایجاد شود.
محافظت در برابر آفتاب فقط مربوط به پوست نیست. ناخنها نیز از ترکیبات پروتئینی ساخته شدهاند که به محافظت بیشتری نیاز دارند و به اندازه پوست، در برابر آسیبهای ناشی از اشعه ماوراء بنفش آسیبپذیرند.
هنگامی که در معرض عوامل خارجی مانند آفتاب، هوای بسیار خشک، رطوبت بالا، شن یا آب شور قرار میگیرید، پوستی که دور ناخنهای شما را فراگرفته بیشتر مستعد خشکی میشود که در نهایت به ناخنها و سلامت کلی پا آسیب میرساند.
۴ - تا حد ممکن از راه رفتن با پای برهنه اجتناب کنید
به گزارش ایندیپندنت، در طول تابستان قدم زدن بدون کفش و با پای برهنه در اطراف خانه، استخر یا در شن و ماسه، شاید دلچسب به نظر برسد، اما این کار میتواند صدمات زیادی با خود داشته باشد. هنگامی که پابرهنهاید، پاهای شما سریعتر گرمای سطح را جذب میکنند که میتواند در عرض چند ثانیه به آفتابسوختگی و قرمزی منجر شود.
۵ - پاها را خشک نگه دارید
پاها نقش مهمی در تنظیم دمای بدن ما دارند. به همین دلیل، تمایل به تعریق دارند و هرچند این تعریق کاملا طبیعی است، میتواند مشکلات زیادی از رشد باکتری گرفته تا پینه، بوی ناخوشایند و قارچ ایجاد کند.
اگر کفشهای بسته میپوشید، سعی کنید همیشه جوراب به پا داشته باشید تا مقداری از رطوبت را به خود جذب کند. اگر ترجیح میدهید در ماههای گرم جوراب را کنار بگذارید، پودر پا میتواند کمک کند.
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک