فواید جوانه گندم برای سلامتی بدن
تاریخ انتشار: ۱۴ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۳۱۰۵۴۸
جوانه گندم سرشار از ویتامین E، یک ماده مغذی ضروری با خواص آنتی اکسیدانی است. اعتقاد بر این است آنتی اکسیدانها رادیکالهای آزاد را در بدن کاهش میدهند.
به گزارش شریان نیوز،به نقل از باشگاه خبرنگاران، تحقیقات نشان میدهد منابع طبیعی آنتی اکسیدانها برای جلوگیری از بیماریها بهترین گزینه هستند.
انواع مواد معدنی موجود در جوانه گندم به بدن در انجام عملکردهای مختلف کمک میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
زینک، منگنز، فسفر و منیزیم همگی در داخل جوانه موجود هستند.
زینک به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با ویروسها مانند سرماخوردگی کمک میکند.
یکی دیگر از فواید جوانه گندم میزان فیبر بالای موجود در آن است. فیبر غذایی به بدن برای حفظ حرکات منظم و سالم روده کمک میکند. علاوه بر این، رژیم غذایی سرشار از فیبر به تنظیم سطح کلسترول خون کمک میکند. دسته بندیسلامت
منبع: شریان
کلیدواژه: جوانه گندم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت shariyan.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «شریان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۳۱۰۵۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۴ ادویه ضد آلزایمر
به گزارش «تابناک» به نقل از اطلاعات آنلاین،، مراقبت از بدن، فعال ماندن و تغذیه خوب به اندازه حفظ سلامت مغز مهم است. همه میخواهند از سلامت مغز خود برخوردار باشند، اما با افزایش سن، پیر شدن مغز نیز کاملاً طبیعی است. غذا بر حافظه، شناخت، خلق و خو و تمرکز تاثیر میگذارد، بنابراین یکی از بهترین راه ها برای تقویت سلامت مغز، غذا است.
مت وبستر، متخصص مواد غذایی و بنیانگذار Seasoned Pioneers، چهار مورد از بهترین ادویههایی را که میتوانند سلامت مغز را تقویت کنند، فهرست کرده است.
زنجبیل
زنجبیل نه تنها به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک میکند، بلکه یک ادویه قدرتمند در مورد سلامت مغز است. به گزارش بریستول لایو، زنجبیل حاوی صدها ماده شیمیایی گیاهی است که همگی در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کنند.
زنجبیل از مغز در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
زنجبیل سطح مواد شیمیایی مغز سروتونین و دوپامین را افزایش میدهد (سطح پایین این مواد شیمیایی با افسردگی مرتبط است).
زنجبیل ممکن است به کند کردن پیشرفت بیماری آلزایمر کمک کند.
زردچوبه
ترکیب اصلی آن، کورکومین، دارای خواص محافظت کننده عصبی است که به حفظ وضوح مغز کمک میکند. به تقویت عملکرد حافظه، کاهش مه مغزی و بهبود شناخت کمک می کند. مطالعات نشان داده اند که کورکومین باعث افزایش سطح هورمون رشد BDNF می شود که در بیماران آلزایمر کاهش مییابد.
دارچین
دارچین، یک ادویه کلاسیک، مملو از آنتی اکسیدان هایی است که از تجمع پروتئین در مغز مرتبط با بیماری آلزایمر و پارکینسون جلوگیری می کند. این ادویه نه تنها یادگیری و شکل گیری خاطرات جدید را تقویت می کند، به نورون ها کمک می کند تا ارتباطات جدید ایجاد کنند، بلکه این ادویه همچنین دارای آنتی اکسیدان بالایی است که از مغز در برابر آسیب های ناشی از استرس محافظت می کند.
فلفل سیاه
فلفل سیاه، یکی از پرمصرف ترین ادویه ها در سطح جهان، برای سلامت مغز نیز فوق العاده است. ترکیب دارویی اصلی آن، پیپرین، مملو از آنتی اکسیدان است.
این آنتی اکسیدان از سلولهای سالم مغز در برابر آسیب محافظت میکنند. فلفل سیاه همچنین با تحریک مسیرهای شیمیایی به مغز، عملکرد شناختی و حافظه را تقویت می کند.